Потребительский рынок

Росрыболовство оценило возможность наступления дефицита икры

. Росрыболовство не ожидает дефицита красной икры в 2022 году, несмотря на «не очень оптимистичный» прогноз вылова лососевых, сообщил глава ведомства Илья Шестаков.

«Дефицита мы не ожидаем, потому что и до этого при определенных, даже и не очень высоких выловах мы все равно достаточно большой объем экспортировали. Если в этом году… объем будет недостаточный для того объема экспорта, который был раньше, мы просто примем решение об его ограничении. Для этого у нас есть все необходимые возможности и механизмы, при необходимости мы тем самым скорректируем и цены», — сказал он журналистам, отвечая на вопрос о возможном дефиците красной икры.

Шестаков назвал прогноз по вылову лососевых «не очень оптимистичным», чуть ниже среднего за предыдущие 10 лет.

«Но сейчас наши научно-исследовательские суда работают уже непосредственно в районах подходов лососевых на нерест, и я думаю, что где-то к середине июня мы будем для рыбаков иметь более точный прогноз. Вполне возможно, что ситуация за это время улучшится», — добавил он.

Источник

Кнопка «Наверх»