Сельское хозяйство

В ООН ждут резкого сокращения производства риса и кофе в Индонезии

. Выбросы углерода значительно сократят производство риса и кофе в Индонезии, одном из крупнейших в мире производителей обеих культур, согласно исследованию, опубликованному климатическим управлением ООН в четверг.

Исследование под названием «Влияние изменения климата на сельское хозяйство Индонезии» показало, что продолжающееся изменение климата уменьшит производство риса в Индонезии на миллионы тонн в год, сократит экспорт на треть и приведет к росту цен более чем на 50%.

Производство кофе также сократится при продолжающихся углеродных выбросах — экспорт кофе из Индонезии может упасть примерно на 32–35%. Ученые прогнозируют рост цен на кофе сортов арабики и робусты «примерно на 32% к 2050 году и на 56-109% в период с 2050 по 2100 год».

Хотя исследование сосредоточено в основном на экономической и продовольственной безопасности Индонезии, подчеркивается, что сокращение производства кофе и риса в Индонезии «повлияет на глобальную цепочку поставок, и потребители в других странах могут столкнуться с серьезными последствиями».

«Индонезия является четвертым по величине производителем риса в мире, и можно ожидать, что сокращение урожая окажет катастрофическое воздействие на беднейшее население мира», — говорится в исследовании.

Источник

Кнопка «Наверх»