Мировые цены на продовольствие растут третий месяц подряд
Рост цен вызван в основном опасениями по поводу неблагоприятных условий посевов, которые могут ограничить урожай 2024 года в ключевых регионах-производителях, таких как Северная Америка, Европа и Черноморский регион.Мировой индекс цен на продовольствие Организации Объединенных Наций в мае вырос третий месяц подряд, поскольку рост цен на зерновые и молочные продукты перевесил падение цен на сахар и растительные масла.
Сотрудник расставляет коробки с молоком на полках холодильника в супермаркете в Пекине, Китай, 21 мая 2021 года. REUTERS/Thomas Peter
Индекс цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО, FAO — Food and Agriculture Organization), который отслеживает наиболее продаваемые в мире продовольственные товары, в мае составил в среднем 120,4 пункта, что на 0,9% выше пересмотренного апрельского уровня, сообщила ФАО в пятницу.
Тем не менее, майское значение было на 3,4% ниже уровня, наблюдавшегося годом ранее. Индекс ФАО достиг трехлетнего минимума в феврале, поскольку цены на продукты питания продолжали снижаться с рекордного пика, установленного в марте 2022 года после начала украинского конфликта.
Рост цен на зерновые в мае был поддержан ростом цен на зерновые на 6,3% в месячном исчислении на фоне растущих опасений по поводу неблагоприятных условий посевов, которые могут ограничить урожай 2024 года в ключевых регионах-производителях, таких как Северная Америка, Европа и Черноморский регион.
По данным ФАО, цены на молочные продукты в мае выросли на 1,8% по сравнению с апрелем, что было вызвано увеличением спроса на продукцию в преддверии летних каникул на фоне опасений, что производство молока в Западной Европе может упасть.
Майский индекс сахара ФАО резко упал, снизившись на 7,5% в месячном исчислении, поскольку начался хороший старт нового урожая в ведущем производителе Бразилии. Цены на растительное масло за месяц снизились на 2,4%, поскольку котировки пальмового масла упали на фоне роста сезонного производства.
В отдельном отчете о спросе и предложении зерновых ФАО прогнозирует, что мировое производство зерновых в 2024/25 году составит 2,846 миллиарда метрических тонн, что примерно соответствует рекордному объему производства в 2023/24 году, поскольку ожидается рост производства ячменя, риса и сорго, компенсируя снижение кукуруза и пшеница.
ФАО, однако, предупредила, что «недавние неблагоприятные погодные условия в Черноморском регионе, вероятно, приведут к снижению мирового производства пшеницы, но такая возможность еще не отражена в прогнозе».
По данным ФАО, мировое потребление зерновых в 2024/25 году увеличилось на 0,5% в годовом исчислении до нового рекордного уровня в 2,851 миллиарда тонн. Мировые запасы зерновых, вероятно, увеличатся на 1,5% от начального уровня до рекордных 897 миллионов тонн, добавили в нем.
